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Crema ai Funghi sardi

Crema di Funghi sardi

3,905,40
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Crema spalmabile di Funghi sardi

Preparata secondo l’antica ricetta della tradizione contadina campidanese.

La Crema di Funghi è composta da una base di Funghi Antunna, reperiti esclusivamente nel territorio isolano, con l’aggiunta di aromi naturali.
Una specialità gastronomica ideale da gustare sul Pane Carasau o con le Gallette di Bosa.

Ingredienti: Funghi tipo Antunna, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, aceto di vino bianco, sale, spezie.

Senza conservanti aggiunti.
Formato: vasetto da 90 g, oppure da 170 g

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Peso N/A
Formato

vasetto da 90 g, vasetto da 170 g

Caratteristiche

VALORI NUTRIZIONALI

Valore energetico 453 kcal/100g – 1.897 kj/100g
Proteine 1,09 g/100g
Carboidrati 4,1 g/100g
Zuccheri 3,9 g/100g
Grassi totali 47,1 g/100g
Grassi saturi 9,92 %
Grassi polinsaturi 29,57 %
Grassi monoinsaturi 30,51 %
Sale 1,1 g/100g
Fibra alimentare 4,32 g/100g

CARATTERISTICHE CHIMICO-FISICHE

pH <4,5
Conservanti nessuno
Correttore di acidità acido citrico
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